Метка: Заварное тесто для вареников

Заварное тесто для вареников

С таким постным тестом вареники или пельмени получатся у всех мягкими и нежными. При лепке тесто не рвется и хорошо слепляется. При варке изделия не теряют форму, а уже у готовых, края не черствеют и не обветриваются. Даже если не хватит начинки, то вареницы (сваренные оставшиеся кусочки теста) тоже будут ...

Перейти