Recipe Skill Level: Легко
Фаршированные палочки
Это блюдо может стать праздничным и дежурным. Все зависит от случая и начинки. Главное, что получается яркая, сытная и остренькая закуска за несколько минут.
Перейти
Слабосоленая скумбрия
Упругое, плотное, сочное мясо рыбы без искусственных добавок и консервантов, без посторонних привкусов и ощущения соли на губах. Приятно отведать рыбку, зная, в чем и в каких условиях она мариновалась.
Перейти
Омлет с семгой
Такой вот благородный омлет с семгой и зеленым луком. Рыбку можно использовать любую и свежую, и малосольную, и копченую. Например после праздника может остается немного рыбки, буквально несколько кусочков, желающих на уже нее нет, а вот омлет на завтрак то, что надо.
Перейти
Пельмени под соусом
Такие пельмени готовятся немного дольше, чем обычно, но гораздо вкуснее и начинка гарантированно остается внутри. К тому же караулить процесс приготовления не нужно и можно отвлечься от кухни.
Перейти
Печень куриная жареная с луком
Если не получилось заранее приготовить мясное блюдо, то куриная печень будет самым быстрым в приготовлении мясом. Сметана придаст мягкость, а лук обогатит вкус.
Перейти
Салат из кальмара с авокадо
Теперь кальмар уже не является не виданным деликатесом. Так же как и авокадо. Поэтому приготовить этот салат не составит особого труда. Зато сочетание моллюска с фруктом будет очень-даже приятным на вкус.
Перейти
Салат «Сердцеедка»
Этот салат хоть и прост, но праздничный стол разнообразит. А любители салатов с маринованным луком съедят его в первую очередь!
Перейти
Витаминный салат со щавелем и редисом
В витаминный салат щавель добавляют преимущественно в сыром виде, чтобы он давал приятную кислинку и все витамины в листьях сохранились. Если нужно снизить кислотность, тогда щавель ошпаривают кипятком или бланшируют 1-2 минуты и потом охлаждают под холодной водой. Салаты со свежим щавелем имеют приятную кислинку, поэтому заправлять их лучше сметаной, ...
Перейти
Салат с маринованными шампиньонами
Данный салат с маринованными шампиньонами по праву можно назвать «виртуозным». Это связано с тем, что он готовится в «два счета» и очень легкий для нашего организма, то есть не утяжеляет наш кишечно-пищеварительный тракт. К тому же блюдо богато витаминами, за счет свежей зелени и овощей. А его оригинальный вкус раскрывается с каждой ...
Перейти
Салат «Деревенский»
Салат «Деревенский» вполне соответствует своему названию – он прост и незатейлив, но вместе с тем очень вкусен и полезен. Главная изюминка «деревенского» салата – большое количество зелени.
Перейти