Запеченные фаршированные помидоры

Ingredients

• Помидор (крупный) — 12 шт.
• Фарш (свино-говяжий) — 700 грамм
• Рис (сырой) — 80 мл.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сметана — 3-4 ст.л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (молотый; по вкусу)
• Растительное масло
• Базилик (по вкусу)
• Сыр — 70-80 грамм
• Сахар — 1 ст.л.

Method