Тушеная утка
2013-12-13- Кухня: Русская
- Блюдо: Повседневные, Праздничные
- Уровень сложности: Нормально
-
Добавить в избранное
- Servings: 7
- Cook Time: 5:00 h
- Ready In: 5:00 h
Домашняя утка — птица, которая уже не один десяток лет традиционно возглавляет любой праздничный стол. Но наступил ХХI век и в последнее время вкус тушеной утки с яблоками совершенно стали забывать, заменяя эту нежную и прекрасную на вкус птицу экзотическими блюдами. Однако вкус из детства запеченных яблок со сладким мясом нежной утки нельзя сравнить ни с какой другой экзотикой. Для придания неповторимого аромата я использую самые различные специи: розмарин, тимьян, имбирь, корицу и мускатный орех, а так же многие другие.
Ingredients
- Утка охлажденная — 1,5 кг
- Репчатый лук — 2 шт
- Чеснок — 7 зуб
- Соевый соус — 50 мл
- Черный молотый перец — по своему вкусу
- Кунжут — 3 ч. л
- Имбирь молотый — по своему вкусу
- Поваренная соль — по своему вкусу
Method
Step 1
Array
Step 2
Array
Step 3
Array
Step 4
Array
Step 5
Array
Step 6
Array
Average Member Rating
(5 / 5)
1 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Манная каша
-
Сырно-кукурузный суп
-
Зеленый борщ
-
Гаспачо
-
Закусочные маффины