Сыр «Филадельфия»
2014-01-28- Кухня: Русская
- Блюдо: Повседневные
- Уровень сложности: Нормально
-
Добавить в избранное
- Servings: 1
- Prep Time: 10m
- Cook Time: 40m
- Ready In: 50m
По этому рецепту можно приготовить близкий аналог к дорогому творожному сыру, изготовленному в промышленных условиях. Нежный, сладковатый на вкус он используется часто для кремов, десертов и чизкейков.
Ingredients
- Молоко цельное - 5 ст
- Кефир нежирный - 2.5 ст.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Соль - 10 грамм
- Сахар - 1 ч.л.
- Лимонная кислота - 2 грамма
Method
Step 1
Array
Step 2
Array
Step 3
Array
Step 4
Array
Step 5
Array
Step 6
Array
Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe