Суп «Томатный по-американски»

Этот суп является, чуть ли не национальным достоянием Штатов, там его продают даже в консервированном виде. И действительно он стоит такого внимания: можно подавать и в горячем и в холодном виде, по консистенции напоминает крем, а по вкусу… — надо попробовать!

Ingredients

• Помидоры - 8 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Чеснок - 3 зуб.
• Сливки 20% - 1.5 ст.
• Масло сливочное 72.8% - 2 ст.л.
• Масло растительное (раф.) - 1 ст.л.
• Вода питьевая - 1 ст.
• Сухие ароматные травы - 2 ч.л.
• Сыр российский 50% - 200 грамм
• Батон белый в/с - 10 кус.
• Мята свежая - 1 вет.
• Перец черный молотый - 0.5 ч.л.
• Перец красный острый молотый - 0.5 ч.л.

Method