Судак в сметане
2013-12-12- Кухня: Русская
- Блюдо: Повседневные, Праздничные
- Уровень сложности: Нормально
-
Добавить в избранное
- Servings: 4
- Cook Time: 45m
- Ready In: 45m
Судак в сметане – очень нежное, изысканное и вкусное блюдо, которое может украсить даже праздничный стол. Приятна одна мысль, что не нужно возиться с рыбой, а готовить ее – одно удовольствие. Ведь после обжарки судака, он просто укладывается на противень, смазывается заправкой и отправляется в духовку. На выходе получается ароматная рыбка, с золотистой корочкой и незабываемым послевкусием!
Ingredients
- Филе судака — 1 кг
- Сметана 20% жирностью — 250 миллилитров
- Сыр твердый — 100 грамм
- Мука пшеничная — 100–150 грамм
- Сухари панировочные — 30 грамм
- Масло сливочное — 30 грамм
- Масло растительное — для жарки
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Method
Step 1
Array
Step 2
Array
Step 3
Array
Step 4
Array
Step 5
Array
Average Member Rating
(5 / 5)
1 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Манная каша
-
Сырно-кукурузный суп
-
Зеленый борщ
-
Гаспачо
-
Закусочные маффины