Рыба по-детсадовски

Ingredients

• Рыба малокостная (минтай,хек, макрорус; без головы,потрошеная) — 500 грамм
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Сметана — 2 ст.л.
• Вода — 150 мл.
• Зелень петрушки (или сельдерея; веточки) — 2 шт.
• Смесь перцев (черный и белый) — по вкусу
• Зелень сушеная (базилик, петрушка,укроп) — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Масло растительное

Method