Пельмени
2014-01-13- Кухня: Русская
- Блюдо: Повседневные
- Уровень сложности: Легко
-
Добавить в избранное
Ingredients
- Для теста :
- Мука в/с - 0,5 кг
- Вода - 0,5 ст
- Свежее яйцо - 1 шт
- Соль-по вкусу
- Для фарш :
- Мякоть говядины - 0,35 кг
- Мякоть свинины - 0,2 кг
- Лук репчатый - 2 головки
- Капуста квашенная - 0,15 кг
- Соль и черный перец - по вкусу
- Для соуса :
- Сметана свежая - 0,2 кг
- Соль - 0,5 ч. л.
- Молотый красный перец - на конце ножа
Method
Step 1
Array
Step 2
Array
Step 3
Array
Step 4
Array
Step 5
Array
Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe