Мясо в фольге с овощами

Запеченные блюда — это не только незабываемо вкусно, но и самый простой способ приготовить вкусный ужин, не простаивая часами возле плиты. Мясо в фольге с овощами получается очень сочное, нежное и ароматное. Фольга гарантированно не позволит ему подгореть, даже если вы умудритесь забыть о нем, что в общем-то нереально, с учетом того, что из духовки будут распространяться умопомрачительные запахи.

Ingredients

• Свинина — 1 кг
• Морковь — 2 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Перец сладкий — 2 шт
• Чеснок — 3 зуб
• Зелень сушеная или свежая (петрушка) — 1 ч.л
• Корень имбиря свежий — кусочек длиной 3 см
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Соевый соус — 2 ст.л

Method