Мясные тефтельки с соусом

Ingredients

• Говядина — 250 грамм
• Свинина — 250 грамм
• Лук — 1 шт.
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Панировачные сухари — 3 ст.л.
• Картофель — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1,5 ч.л.
• Сливочное масло — 30 грамм
• Мускатный орех — щепотка
• Молоко — 250 мл.
• Соль — по-вкусу
• Перец черный молотый — по-вкусу
• Растительное масло — 1 ст.л.

Method