Мясная слойка «Барская закуска»
2013-12-04- Кухня: Русская
- Блюдо: Новогодние, Праздничные, Рождественские
- Уровень сложности: Нормально
-
Добавить в избранное
- Servings: 30
- Prep Time: 1:35 h
- Cook Time: 10:50 h
- Ready In: 10:50 h
Три вида мяса в одной закуске! Празднично, солидно и богато. Возиться с продуктами недолго, главное запастись терпением, пока блюдо дойдет до готовности. А уж восхищению — не будет предела!
Ingredients
- Свинина шейка - 2 кг
- Говяжья вырезка - 500 грамм
- Куриное филе - 2 шт
- Клюква свежая - 0.5 ст.
- Грецкий орех (ядро) - 0.5 ст.
- Перец черный молотый - 1 ч.л.
- Орегано - 1 ч.л.
- Тмин - 1 ч.л.
- Чеснок - 6 зуб.
- Вино красное сухое - 0.5 ст.
- Масло оливковое - 9 ст.л.
- Петрушка (зелень) - 10 вет.
- Укроп - 10 вет.
- Перец чили маринованный - 3 шт
- Соль
Method
Step 1
Array
Step 2
Array
Step 3
Array
Step 4
Array
Step 5
Array
Step 6
Array
Step 7
Array
Step 8
Array
Step 9
Array
Step 10
Array
Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Стейк из свинины
-
Шашлык из свинины (маринад)
-
Манная каша
-
Сырно-кукурузный суп
-
Зеленый борщ