Люля-кебаб
2014-02-04- Блюдо: Новогодние, Праздничные
- Уровень сложности: Нормально
-
Добавить в избранное
- Ready In: 60m
Если вам надоели и приелись котлеты, то есть отличная альтернатива. Это люля-кебаб — кавказская котлета продолговатой формы. Традиционно для приготовления люля-кебаба используют жирную баранину, много лука, специй и запекают на костре.
Ingredients
- 0,5 кг говяжьего мяса
- 3 больших головки лука
- 2 зубчика чеснока
- 2 яйца
- 1 столовая ложка майонеза
- базилик (сушеный, свежий или замороженный)
- кинза (сушеная, свежая или замороженная)
- соль
- перец
Method
Step 1
Array
Step 2
Array
Step 3
Array
Step 4
Array
Step 5
Array
Step 6
Array
Step 7
Array
Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Стейк из свинины
-
Шашлык из свинины (маринад)
-
Закусочные маффины
-
Праздничный рулет
-
Фаршированные персики