Картофельная запеканка

Сегодня предлагаю приготовить сочную запеканку из всеми обожаемого картофеля, с мясом и все это под грибным соусом.

Ingredients

• говяжего фарша (или смешанного) — 500 грамм
• картофеля — 700 грамм
• морковь — 1 шт
• луковицы — 2 шт
• томатной пасты или половина стакана томатного сока — 1 ст. л.
• шампиньонов — 300 грамм
• сметаны — 5 ст. л.
• соль, перец по вкусу

Method