Фаршированный перец
2013-12-12- Кухня: Русская
- Блюдо: Повседневные
- Уровень сложности: Нормально
-
Добавить в избранное
- Cook Time: 60m
- Ready In: 60m
Фаршированные блюда — это всегда празднично, сытно и очень вкусно. Причем фаршируют не только мясо, птицу или рыбы, но и овощи. Ну, а самым простым из овощей, можно назвать, пожалуй, сладкий перец. Ведь его нужно просто очистить от семян и он уже готов к фаршировке. Чем? Предлагаем начать с традиционной начинки из фарша и риса.
Ingredients
- Фарш мясной (ассорти свинина и говядина) — 850 грамм
- Перец сладкий — 1 кг
- Морковь — 2 шт
- Лук — 3 шт
- Рис — 150 грамм
- Зелень — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л
Method
Step 1
Array
Step 2
Array
Step 3
Array
Step 4
Array
Step 5
Array
Step 6
Array
Step 7
Array
Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe