Бланманже
2014-01-22- Кухня: Русская
- Блюдо: Новогодние, Праздничные, Рождественские
- Уровень сложности: Нормально
-
Добавить в избранное
- Servings: 8
- Prep Time: 10m
- Cook Time: 1:20 h
- Ready In: 4:20 h
В переводе с французского это «белое кушанье» просто молочное желе с миндалем, но яркие эксперименты никто не запрещает! Палитра ягод и фруктов совместно с Вашей фантазией создадут непревзойденный шедевр. О Вашем приеме буду говорить еще долго…
Ingredients
- Сливки 20% - 350 грамм
- Молоко 2.5% - 180 грамм
- Миндаль (ядро) - 1 ст.
- Сахар - 100 грамм
- Желатин быстрорастворимый - 1 ст.л.
- Ванилин - 2 грамма
- Вода питьевая - 0.7 кг
Method
Step 1
Array
Step 2
Array
Step 3
Array
Step 4
Array
Step 5
Array
Step 6
Array
Step 7
Array
Step 8
Array
Step 9
Array
Step 10
Array
Step 11
Array
Step 12
Array
Step 13
Array
Average Member Rating
(5 / 5)
1 People rated this recipe