Берошские голубцы
2014-08-20- Кухня: Русская
- Блюдо: Праздничные
- Уровень сложности: Нормально
-
Добавить в избранное
Ingredients
- Капуста белокочанная или кудрявая — 1 вилок
- Фарш телятина + свинина — 400 грамм
- Бекон копчёный — 300 грамм
- Желтки яичные — 3 шт.
- Панировочные сухари — 80 грамм
- Свиная ножка предварительно отваренная — 1 шт.
- Лук-шалот — 60 грамм
- Петрушка — 3 шт.
- Розмарин — 1 шт.
- Лавровый лист — 4 шт.
- Тимьян — 3 шт.
- Сельдерей листья — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Бульон мясной — 500 мл.
- Перец горошком
- Соль
Method
Step 1
Array
Step 2
Array
Step 3
Array
Step 4
Array
Step 5
Array
Step 6
Array
Step 7
Array
Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe