Recipe Type: Закуски
Люля-кебаб
Если вам надоели и приелись котлеты, то есть отличная альтернатива. Это люля-кебаб — кавказская котлета продолговатой формы. Традиционно для приготовления люля-кебаба используют жирную баранину, много лука, специй и запекают на костре.
Перейти
Котлеты из икры толстолобика
Присутствие овощей в таких котлетках просто необходимо, так как икра сама по себе суховатая. А морковка и лучок придают ей не только сочность, но и приятный вкус и аромат!
Перейти
Фаршированные кальмары
Очень важно в данном рецепте, чтобы тушки после очистки остались целыми, без повреждений, так как начинка может выйти наружу. Для этого лучше всего купить обработанных кальмаров, уже очищенных и готовых к приготовлению. Нужно просто разморозить и приступать к рецепту.
Перейти
Бутерброды с красной икрой
Что можно сказать о бутербродах с красной икрой? Ну, наверное, то, что их любят практически все, что это дорогое удовольствие у многих ассоциируется с праздником. Готовятся они совершенно несложно, поэтому мой сегодняшний рецепт даст вам только идеи для оформления излюбленной закуски.
Перейти
Запеканка из баклажанов
Как приготовить вкусно баклажаны? С классическим сочетанием баклажаны, майонез-сыр, чесночок и укроп не ошибетесь. Можно дополнять орехами, помидорами, мясом и т.д. Все укладываем в форму и запекаем. Вкусно-о-о-о…
Перейти
Закусочный салат в помидоре
Приятное кисловато-сладковатое сочетание овощей с яблоком обогащается изюмом и орехами, а мясо с картофелем делает салат немного сытнее. Помидор эффектно оформляет закуску и позволяет сохранить всю ее сочность.
Перейти
Канапе «Блинное»
Канапе на тоненьких блинчиках — это нежная и необычайно привлекательная закуска. Гостям останется только догадываться, как ловко были нарезаны и намазаны такие маленькие кусочки блинчиков!
Перейти
Торт с помидорами и брынзой
Эта французская выдумка очень подходит нам в помидорный сезон. Пирог получается красивый и аппетитный. Если для основы использовать готовое тесто, то приготовление этой вкусности займет не больше часа.
Перейти
Сельдь с яблочно-горчичным желе
Пожалуй, ни один праздничный стол не обходится без селедки. Поэтому она достойна, быть украшением стола. Яблочно-горчичное желе придаст оригинальный вид блюду и прекрасно подойдет по вкусовому сочетанию к соленой рыбке.
Перейти
«Клубочки с сюрпризом»
Котлета в тесте звучит по-столовски скучно, а вот «Клубочки с сюрпризом» уже вызовут желание порукодельничать. И от желающих продегустировать такое нитевое произведение отбоя не будет!
Перейти
Турецкие пирожки
У каждой хозяйки есть «очень быстрое блюдо» на «пожарный случай», которое еще и очень вкусное. Но не лишним будет добавка еще одного рецепта. Хрустящие пирожки с солоноватой начинкой могут заменить хлеб на столе. Их можно подать с медом к чаю.
Перейти