Recipes from Ingredient: Зелень
Мясо с кунжутом и медом
Вкусно, ароматно, тает во рту… Как вы думаете о чем я? Точно не о шоколаде или конфетах. Разрешите представить: мясо с кунжутом и медом. Согласитесь, необычное сочетание. И совсем не сладкое блюдо, как можно было бы подумать. Один из лучших способов приготовить мясо, особенно, если вы не любитель зажаренных сухих кусочков. ...
Перейти
Котлеты с рисом
Представьте ситуацию: в холодильнике есть кабачок, но на всю семью из него ничего не приготовить, а еще осталось немного риса, примерно половина порции — выбросить жалко, а кошка есть его отказывается. Значит нужно купить немного фарша и приготовить куриные котлеты с рисом и кабачком — и рису нашлось применение, и кабачок как ...
Перейти
Биточки с грибами
Биточки с грибами – это очень вкусное и удобное блюдо. Вообще в мясной фарш можно добавлять любые овощи, однако с грибами получается очень сытно и нежно. Для фарша может купить любое мясо, но грибы лучше всего сочетаются с курицей.
Перейти
Фаршированный гусь
Если у вас намечается знаменательное событие, советую в качестве основного блюда приготовить фаршированного гуся. Гусиное мясо очень нежное, вкусное и сочное, а так как оно ещё и немного жирное, лучше всего гуся фаршировать. Начинка может быть любая – яблоки, картофель, грибы и т.п.. А для того чтобы при запекании у вас ...
Перейти
Картофельные пампушки
Вкусные, сочные картофельные пампушки я обычно подаю с супом или борщом. Хрустящая корочка образуется благодаря тертому сырому картофелю, добавленному к картофельному пюре. Сырная начинка состоит из творога, пармезана и зеленого лука. Вы можете использовать практически любую начинку, которая вам нравится: копченый лосось, жареные овощи, грибы или бекон. Отличный способ использовать ...
Перейти
Горбуша в сливках
Если нужно приготовить ужин и выполнить параллельно целый ворох важных дел, то лучший выход — запеченные блюда. Немного времени на подготовку продуктов, а остальное за вас сделает духовка. Запеченная рыба получается очень вкусной, а красная рыба — изумительно вкусной. Именно такая получается горбуша в сливках: сочная, нежная и ароматная.
Перейти
Салат из ветчины и картофеля
Чтобы разнообразить меню на каждый день, предлагаем еще один рецепт в копилку простых и сытных блюд. Салат из ветчины и картофеля готовится достаточно легко, быстро, а главное — из доступных и привычных продуктов. Зато получается одновременно нежным, за счет вареных яиц и помидоров, и солоноватым, за счет соленых огурцов. Что делает его ...
Перейти
Фаршированный перец
Фаршированные блюда — это всегда празднично, сытно и очень вкусно. Причем фаршируют не только мясо, птицу или рыбы, но и овощи. Ну, а самым простым из овощей, можно назвать, пожалуй, сладкий перец. Ведь его нужно просто очистить от семян и он уже готов к фаршировке. Чем? Предлагаем начать с традиционной ...
Перейти
Картофельные дольки с чесноком
Если вам приелись обычные гарниры и хочется порадовать своих домашних не только в выходные или праздники, но и в будни, то возьмите на вооружение простое, но очень вкусное блюдо из всеми любимого овоща. Картофельные дольки с чесноком, запеченные в духовке — это всегда аппетитный обед, ужин, а также пикантная закуска.
Перейти
Свинина в кляре
Это отличный вариант приготовления свинины, чтобы удивит своих гостей, а также разнообразить рацион в повседневной жизни. Мясо, приготовленное в кляре, всегда получается очень сочное и нежное, а сырный соус добавляет пикантности этому блюду. По этому рецепту можно приготовить абсолютно любое мясо, и не только свинину.
Перейти
Мясо под шубой
Мясо под шубой – это очень сытный и вкусный рецепт. Его лучше подавать как самостоятельное блюдо со свежими или маринованными овощами.
Перейти
Котлеты рыбные «Каштаны»
Хрустящие сухарики и рыбная котлетка с сочной начинкой привлекательны и вкусом, и оформлением. Если еще не удается профессионально сделать котлету «по-киевски» можно потренироваться на «каштанчиках».
Перейти