Recipes from Ingredient: Пряности, специи
Суп из лесных грибов
В середине зимы особенно хочется, чтобы скорее настали долгожданные теплые денечки. А пока до июньского зноя еще долгих шесть месяцев, предлагаю читательницам Алимеро вспомнить лето прошедшее и попробовать на вкус маленькую порцию грибного счастья – суп из лесных грибов!
ПерейтиПаэлья с морепродуктами
Одно из лучших и популярных блюд национальной испанской кухни – это паэлья. Главными составляющими любой паэльи являются рис, шафран, оливковое масло и лук, остальное же может меняться и варьироваться в зависимости от выбранного рецепта. Это блюдо можно готовить с курицей, с разными овощами, с креветками, с кроликом и даже с ...
ПерейтиЖареный окунь
Окунь – очень полезная и вкусная рыба. Мясо ее нежное и содержит мало костей. К тому же эта рыба считается маложирной, поэтому блюда из окуня прекрасно подходят для диетического питания.
ПерейтиПостный гороховый суп
В этом простом супе есть две особы, которые делают вкус неповторимым – это запеченный чеснок и кумин. Причем риск чесночного аромата от Вашей особы исключен, поскольку чеснок превращается в исключительно нежный крем — во всех смыслах. Так что таким горячим можно спокойно отобедать!
ПерейтиЗеленый суп
Летом всегда хочется прохлады, особенно в знойный полдень. Попробуйте на обед холодный супчик с мятным льдом, и будет легче переносить жару.
ПерейтиСуп «Томатный по-американски»
Этот суп является, чуть ли не национальным достоянием Штатов, там его продают даже в консервированном виде. И действительно он стоит такого внимания: можно подавать и в горячем и в холодном виде, по консистенции напоминает крем, а по вкусу… — надо попробовать!
ПерейтиСуп греческий
Легкий диетический суп на основе куриного бульона отлично подойдет для ужина. Аромат лимона и укропа приободрит после трудового дня и поправит настроение.
ПерейтиСуп-смузи «Гаспачо»
Испанское блюдо на основе томатов — удачная альтернатива привычной окрошке. Яркая цветовая гамма усиливает эффект вкусового удовольствия.
ПерейтиПостный борщ
Такой борщ сгодится не только в пост, но и в жаркий день, когда не хочется жирной еды. Еще одно преимущество – варится быстро. А на вкус ничуть не хуже бульонно-мясного собрата.
ПерейтиОвощной бульон
Эта заготовка незаменима при приготовлении горячих блюд и соусов. Причем наварить можно впрок и заморозить, тогда Ваши кулинарные шедевры не заставят себя долго ждать!
ПерейтиСалат «Хрум-хрум»
Авокадо главный продукт естественной красоты. Уникальность его в том, что это самый жирный плод, но в этом и состоит его польза. Более подробно об этом фрукте можно бесконечно читать в интернете, похрустывая замечательным салатом по этому
Перейти