Recipes from Ingredient: перец черный молотый

Соус «Скордалия»

Когда уже все надоело и хочется чего-нибудь простого, но вкусного можно попробовать приготовить этот греческий соус из нашего картофеля и чеснока. Только не представляйте себе, что это обычное жидковатое пюре. Сначала попробуйте его просто с хлебом, овощами или рыбой!