Recipes from Ingredient: Соусы
Закуска «Шуба в селедке»
Вариации на тему «Селедка под шубой». Действительно, если народную любимицу упаковать немного по-другому, то сразу появляется гастрономический интерес. Как говорится, встречают-то по одежке…
ПерейтиФаршированные палочки
Это блюдо может стать праздничным и дежурным. Все зависит от случая и начинки. Главное, что получается яркая, сытная и остренькая закуска за несколько минут.
ПерейтиФрикадельки с овощами
Приготовления фрикаделек можно использовать любой по вашему усмотрению — говяжий, свиной, смешанный, бараний и даже из курицы или индейки. Форму тоже можно придать круглую, а не продолговатую — это вообще мелкий нюанс.Прелесть этого блюда заключается еще и в том, что к нему не нужно отдельно готовить гарнир — тушеный картофель ...
ПерейтиМясной хлеб
Если вам лень делать котлеты, а мясо на фарш уже куплено, тогда этот рецепт — то, что нужно!!! Вместо густого томатного соуса можно использовать хорошую томатную пасту, которую можно смешать со щепоткой сахара и соли. Также можно добавить 1-2 ст. л. соуса в сам фарш.
ПерейтиМясо в фольге с овощами
Запеченные блюда — это не только незабываемо вкусно, но и самый простой способ приготовить вкусный ужин, не простаивая часами возле плиты. Мясо в фольге с овощами получается очень сочное, нежное и ароматное. Фольга гарантированно не позволит ему подгореть, даже если вы умудритесь забыть о нем, что в общем-то нереально, с учетом того, ...
ПерейтиМясо с томатной подливкой
Мясо с томатной подливкой – универсальное блюдо. Его можно подавать с любым гарниром: с картофельным пюре, с рисовой или гречневой кашами или с макаронными изделиями. И, несмотря на разнообразие гарниров, мясо не теряет свой особенный изумительно неповторимый вкусовой оттенок. Ведь оно хорошо пропитывается овощными ингредиентами и получается не только нежным и ...
ПерейтиОтбивные из свинины в духовке
Отбивные, популярное мясное блюдо, готовящееся на раскаленной сковороде, но сегодня мы приготовим отбивные из свинины в духовке. При такой тепловой обработке, мясо получается гораздо сочнее, мягче и нежнее, а если дополнить его луком, сыром и вкусным майонезом, будет просто фантастическое блюдо, которое прекрасно впишется на праздничный стол.
ПерейтиШашлык на пару
Шашлык на пару не только вкусное, но и в первую очередь диетическое блюдо, так как готовится благодаря чудо-технике – пароварке. Главное, что на приготовление блюда на что и уйдет время, так это на маринование, все остальное за вас сделает электроприбор. Мясо получается в меру острым, довольно ароматным за счет компонентов маринада ...
ПерейтиТушеная свинина со стручковой фасолью
Конечно, такое блюдо можно приготовить с говядиной и даже с курицей.
ПерейтиСвинина с яблоками и чесноком
Рецепт простой, но достойный занимать место на праздничном столе! Вместо свинины можно использовать говядину, а яблок можно добавить больше, если конечно, Вы любите запеченные яблоки с мясом. Чеснок запекается неочищенным и таким же подается с мясом и яблоками, а затем он легко извлекается при надавливании.
Перейти
