Recipes from Ingredient: свинина
Отбивные из свинины в духовке
Отбивные, популярное мясное блюдо, готовящееся на раскаленной сковороде, но сегодня мы приготовим отбивные из свинины в духовке. При такой тепловой обработке, мясо получается гораздо сочнее, мягче и нежнее, а если дополнить его луком, сыром и вкусным майонезом, будет просто фантастическое блюдо, которое прекрасно впишется на праздничный стол.
Перейти
Свиное сердце с подливой
Очень часто мы проходим мимо прилавков с субпродуктами, совершенно не задумываясь о том, что из этих с виду не привлекательных ингредиентов можно приготовить 1000 великолепных блюд, одним из таких является свиное сердце с подливой. Просто, не дорого и умопомрачительно смачно!
Перейти
Тушеное мясо с кукурузой
Тушеное мясо с кукурузой может быть как отдельным горячим блюдом так и идеальным дополнением к любым гарнирам. Чтобы приготовить это чудо не стоит прилагать много усилий, главное иметь желание и необходимые продукты в холодильнике, а все остальное дело времени!
Перейти
Голубцы
Голубцы очень распространенное блюдо в Европе. Хоть и готовить их немного хлопотно, но конечный результат того стоит. Для приготовления начинки используется свиной фарш, рис, лук и морковь. Готовые полуфабрикаты тушатся в томатном соусе. Подавайте к обеду или ужину со сметаной и черным хлебом. Можно украсить рубленой зеленью.
Перейти
Свинина по-болгарски
В этом рецепте используется свиная шея, поэтому мясо получается очень нежным и сочным. Но, если Вы не любите аромат и вкус запеченного сладкого перца, это блюдо не для Вас.
Перейти
Свинина с яблоками и чесноком
Рецепт простой, но достойный занимать место на праздничном столе! Вместо свинины можно использовать говядину, а яблок можно добавить больше, если конечно, Вы любите запеченные яблоки с мясом. Чеснок запекается неочищенным и таким же подается с мясом и яблоками, а затем он легко извлекается при надавливании.
Перейти
Мясо запеченное в специях
Мясо получается сочным, мягким и очень ароматным! Можно купить готовую смесь перцев, которая состоит из разных сортов перцев горошком. У меня как-то удачно получилось мясо двух цветов. Я использовала отбивную.
Перейти
Свинина «Праздничный сюрприз»
Сюрприз – это не просто подарок. Это маленькое чудо. Приготовить его не составить особого труда. Самое главное он может стать оригинальным подарком не только для гостей.
Перейти
Маринованное жареное мясо
Жареное маринованное мясо сочное и ароматное, даже в холодном виде. А используя разные соусы для маринада, получим разнообразные вкусовые оттенки одного и того же блюда.
Перейти
Мясная слойка «Барская закуска»
Три вида мяса в одной закуске! Празднично, солидно и богато. Возиться с продуктами недолго, главное запастись терпением, пока блюдо дойдет до готовности. А уж восхищению — не будет предела!
Перейти
Пельмени под соусом
Такие пельмени готовятся немного дольше, чем обычно, но гораздо вкуснее и начинка гарантированно остается внутри. К тому же караулить процесс приготовления не нужно и можно отвлечься от кухни.
Перейти
