Recipes With Course: Праздничные
Шоколадный мусс Эрве Тиса
Хотите приобщиться к молекулярной кухне? Она подобна работе фокусника! Всего из двух ингредиентов и благодаря опытам Эрве Тиса приготовьте чудо — легкое, воздушное и нежное как шелк.
Перейти
«Клубничное чудо»
Сочетание взбитой застывшей творожной массы с ароматной клубникой и лимонным желе поистине чудо! А если с лета заморозить клубнику, то в любое время года можно сотворить это великолепие. Такой десерт можно преподнести и в качестве подарка.
Перейти
Торт «Птичье молоко»
Говорят, что когда в доме хороший достаток, то только «птичьего молока» не хватает. Но даже если это не так — благосостояние можно поправить! Начните с «Птичьего молока» и у Вас все наладится!
Перейти
Пирог «Наслаждение»
Этот пирог готовить одно удовольствие, особенно жарким летом. Ведь духовку греть не нужно, а «выпечка» к чаю будет красивая, ароматная, с сочной начинкой. В общем, одно наслаждение!
Перейти
Десерт «Creme brulee»
Что может быть лучше в жару, чем восхитительное холодное крем-брюле! Да и не только летом можно наслаждаться этим десертом. Он подобен каталонскому крему, но подается исключительно хорошо охлажденным.
Перейти
«Каталонский крем»
Крем с карамельной корочкой, холодный внутри и горячий на поверхности. Именно такое сочетание завораживает и ошеломляет. В 18 веке в Каталонии (Испания) это блюдо можно было отведать только один раз в году.
Перейти
«Яблочки на золотом блюдечке»
Фаршированные яблоки на тыкве, как чашка на блюдце. Вот Вам и оригинальное угощение для чаепития. Катись, катись яблочко да по золотому блюдечку!
Перейти
Десерт «Искушение»
Клубника королева ягод, она не оставляет равнодушной даже царственную особу. Поддайтесь искушению, приготовьте этот десерт.
Перейти
Коктейль «Голубая лагуна»
Тонизирующий слабоалкогольный коктейль цвет, которого, конечно, напоминает о море. И если нет возможности оказаться на пляже, то можно приготовить этот коктейль и насладится шумом прибоя из стереосистемы, ощущая на губах вкус морского бриза.
Перейти
Коктейль «Цитрусовый микс с водкой»
Цитрусовый микс маскирует вкус водки, а разбавленный соком алкоголь, оказывает легкий, расслабляющий эффект. Порцию такого коктейль можно спокойно и с удовольствием попивать весь вечер, не беспокоясь о потере рассудка.
Перейти