Recipes With Course: Повседневные
Картофельные дольки с чесноком
Если вам приелись обычные гарниры и хочется порадовать своих домашних не только в выходные или праздники, но и в будни, то возьмите на вооружение простое, но очень вкусное блюдо из всеми любимого овоща. Картофельные дольки с чесноком, запеченные в духовке — это всегда аппетитный обед, ужин, а также пикантная закуска.
Перейти
Мясо по-запорожски
Правильно приготовленное мясо – это всегда очень вкусно. Мясо, приготовленное по этому рецепту, просто тает во рту. Из многих вариантов приготовления свиной вырезки, это блюдо получается очень нежным и пикантным. Такое мясо можно подать как праздничному столу, так и подать на стол своим домочадцам.
Перейти
Свинина в кляре
Это отличный вариант приготовления свинины, чтобы удивит своих гостей, а также разнообразить рацион в повседневной жизни. Мясо, приготовленное в кляре, всегда получается очень сочное и нежное, а сырный соус добавляет пикантности этому блюду. По этому рецепту можно приготовить абсолютно любое мясо, и не только свинину.
Перейти
Жульен с картошкой
На ужин вы можете приготовить отличное дополнение к мясу или к рыбе. Это блюдо мы будем готовить со сливочным соусом, с ароматом грибов и специй .
Перейти
Филе хека жареное в кляре
Рыба хек относится к нежирным сортам. Поэтому ее лучше готовить в кляре, чтобы мясо не было сухим.
Перейти
Котлеты рыбные «Каштаны»
Хрустящие сухарики и рыбная котлетка с сочной начинкой привлекательны и вкусом, и оформлением. Если еще не удается профессионально сделать котлету «по-киевски» можно потренироваться на «каштанчиках».
Перейти
Фаршированные палочки
Это блюдо может стать праздничным и дежурным. Все зависит от случая и начинки. Главное, что получается яркая, сытная и остренькая закуска за несколько минут.
Перейти
Слабосоленая скумбрия
Упругое, плотное, сочное мясо рыбы без искусственных добавок и консервантов, без посторонних привкусов и ощущения соли на губах. Приятно отведать рыбку, зная, в чем и в каких условиях она мариновалась.
Перейти
«Золотая рыбка» к столу
Жареная рыбка и сразу в гарнире – вот Вам исполнение первого желания, золотая чешуя, но съедобная и аппетитно хрустящая – это материализация второго желания. Приготовьте эту рыбку, и будет Вам третье желание…
Перейти
Омлет с семгой
Такой вот благородный омлет с семгой и зеленым луком. Рыбку можно использовать любую и свежую, и малосольную, и копченую. Например после праздника может остается немного рыбки, буквально несколько кусочков, желающих на уже нее нет, а вот омлет на завтрак то, что надо.
Перейти
