Рецепт омлета, который невозможно пережарить. Лично у меня в процессе приготовления классического рецепта омлета на сковороде есть один огромный недостаток. Мне всегда сложно определить когда он готов. В результате низ омлета всегда немного пережарен или даже подгорает. В данном рецепте такой проблемы нет вообще. Именно это и является изюминкой рецепта. ...
Вообще это осовремененная и одомашненная версия рецепта зайца в сметане. Сейчас используется кроль. Но тоже чертовски вкусно. Кстати, как зайца готовить я тоже в процессе расскажу. А рецепт, как я и люблю, очень прост в исполнении и не требует долгого бдения на кухне. В общем, если Вы зайца надумаете готовить, ...