Курица с картошкой в духовке

Ingredients

• Курица с картошкой в духовке:
• 1 целая курица (цыплёнок)
• 2 большие луковицы
• 1 лимон
• 3-4 зубчика чеснока
• соль, перец
• 1 ст. л. масла
• Курица с картошкой в духовке Чеснок-Травы ароматная заправка:
• 4 ст. л. сливочного масла, размягченного
• 1 ч. л. масла подсолнечного
• 2 зубчика чеснока, измельчить
• 1 маленький лук, измельчить
• 1 ч. л. лимонной цедры
• 1-2 ч. л.свежей петрушки, измельчить
• 1-2 ч. л.свежего тимьяна, измельчить
• соль, перец
• Курица с картошкой в духовке - Картофель:
• 1 кг картофеля, нарезать на 2-3 см части
• 3-5 луковиц, нарезать на 2 см кубики
• 5 зубчиков чеснока
• 1/4 стакана масла подсолнечного
• 1 столовая ложка свежей петрушки, измельчить, или 1/2 столовые ложки, сухой
• 1 столовая ложка свежего сухого тимьяна, измельчить, или 1/2 столовая ложка сухой
• соль, перец

Method