Украинский борщ
2014-02-18- Кухня: Русская
- Блюдо: Повседневные
- Уровень сложности: Легко
-
Добавить в избранное
Ingredients
- Говядина (желательно на кости) – 350 грамм
- Свинина (мякоть) – 350 г
- Свекла – 1 шт. среднего размера
- Морковь – 1 шт.
- Картофель – 3 средних картофелины
- Сало свежее – 50 г
- Капуста белокочанная свежая – 150 г
- Чеснок – 3-4 зубчика
- Лук репчатый – 2 шт.
- Зелень (укроп и петрушка) – 1 пучок
- Томат из помидор – 1 стакан
- Перец душистый горошком – 8-10 горошин
- Растительное масло – 1-2 ст. ложки
- Лавровый лист
- Соль
Method
Step 1
Array
Step 2
Array
Step 3
Array
Step 4
Array
Step 5
Array
Step 6
Array
Step 7
Array
Step 8
Array
Step 9
Array
Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Полтавский борщ
-
Манная каша
-
Сырно-кукурузный суп
-
Украинский борщ
-
Зеленый борщ